怎么样才是饮食健康?
我国一些营养学家,生理学家和社会学家经过抽样调查和比较研究,拟定并推荐一套符合我国居民膳食结构的小康营养水平,堪称日常生活中的绿色食谱,以便于记忆,可以概括为5个数字和5种颜色: 5个数字 “一”:即每天吃一个水果。水果中含有大量的维生素,B纤维素。 “二”:即每天要两勺油。这是指在炒菜时或烹调中平均每人一天摄取调料油脂的总量,其中植物油和动物油各占一半。 “三”:即每天三碟蔬菜。尤其吃叶绿素丰富的蔬菜,其次是瓜果类。 “四”:即每天四碗饭、或四个馒头,在人体所需营养中,各类食物的营养是必不少的。 “五”:即每天五份蛋白质:一个鸡蛋、一杯牛奶或豆浆、一碟鱼或虾类、贝类、一碟肉,一碟黄豆芽或豆腐。 5种颜色 “红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升,有助升高高密度脂蛋白及活血化淤,和预防动脉粥样硬化。 “黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等,其中含丰富的胡萝卜素,对儿童及成人均有提高免疫力的功能。 “绿”指绿茶及深绿色蔬菜。绿茶有明显的抗肿瘤...
“怎么样才是饮食健康?” 的相关文章
世界上最健康的人是什么标准?
我们常常都听到有些人能活到100多岁,除了是个人保持健康外,一些外在因素,例如现在社会的医疗质素改善,气候环境等等各种因素而促使人的寿命延长。那么我们要如何养生才能令自己更健康? 世界卫生组织规定,个人的健康和寿命15%决定于遗传,10%决定于社会因素,8%决定于医疗条件,7%决定于气候影响,60%决定于自己。在这个问题上,你自己比老天爷管用。
世界卫生组织(WHO)提出的健康新概念是:所谓健康,并不仅仅是不得病,还应包括心理健康以及社会交往方...
吃什么健康而又不会胖的
减肥,早餐很重要,这已经是众人皆知的小秘密。但是在漫漫的瘦身征程上,大多数人总是倾向于理论与实践脱节,我们知道什么好什么不好,知道什么该吃什么不该吃,还知道运动有利于减掉小赘肉……但是我们常常有各种各样的理由,放松警惕或者纵容自己。为此,小编特地教你6大招,破除你不良早餐习惯。 借口1:“我要睡觉!” 你错啦!“用个瞌睡闹钟吧”(此功能每5分钟响一次,直至你起床为止) 持这个借口的你,宁可多睡一会儿都不愿意用一点点时间准备早餐。如果你不是早起的百灵鸟,是很难抵抗瞌睡闹钟的。但你所失去的懒散的美妙的享乐,瞌睡闹钟将...
怎么睡觉姿势最科学!最舒服 健康?!!!
医学专家表示,对于睡眠情况良好(熟睡)的人来说,睡姿好坏并不那么重要,习惯就好:相反的,如果是浅眠的人,若有烦心的事或恼人声响的干扰,一个晚上不免翻来覆去,怎么睡也睡不好,当然容易腰酸背痛,所以正确的睡姿的确有助睡眠。 何谓符合人体工学的睡姿? 人的身体若从侧面观察,是个大S形,往前凸起的是肚子,臀部则向后翘。最符合人体工学的姿势是侧睡,以身体左半部在上为佳;通常采这种睡姿的人,双脚为交叉的状态,为避免拉扯到腰部肌肉,最好在上下两只腿中间放一个小圆抱枕。 仰睡者,可在大腿下方垫抱枕,这样就不会影响到坐骨神经及臀部了。 所有...
哪些食物有助健康?
一、莓 根据美国农业部研究表明,蓝莓是含抗氧化物质最高的水果,排在第二名的是小红莓,其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素,抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的,如癌症,心脏病等。莓,特别是小红莓还可以防止尿管感染。 每天吃量为一杯的莓,是很不错的。你可以当作零食来吃,也可以放在酸奶上吃,也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。二、奶制品 奶制品不但是提供钙元素的好食品,而且它含大量的蛋白质,维他命(包括维他命D)和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每...
{葡萄酒}。要用什么方法喝 、 有意义对身体又健康呢。?
在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(C ELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患心脏病死亡的比例,在各工业化国家中却是最低的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。 一、葡萄酒的保健作用 1、增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒...