硒元素在哪种植物里
硒是人体所必需的微量元素之一,为谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,能消除体内有害自由基。植物有机硒可防治多种与硒缺乏相关的疾病。有很多食用植物都有含量有多有少,巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦、燕麦、大麦)、白米和豆类中含量特别多
1.富硒蘑菇 人工培养而得。平菇、凤尾菇、金针菇及香菇均有集硒能力,并且经测定平菇中有机硒占全硒量的99.4%~99.5%。有人认为,若按每人每天食用50~100克蘑菇计算,鲜菇中硒浓度应以3微克/克左右为宜。
2.富硒麦芽 北京食品工业研究所研制的一种食品富硒强化剂。研究发现,富硒麦芽可阻断致癌物AFBl对外周白细胞脱氧核糖核酸的非程序合成。
3.富硒茶 即富硒地区栽培的茶。其中水溶硒占全硒量的10%。一般认为,富硒茶中全硒浓度不能低于1.5×10-6。
4.富硒藻类 主要有螺旋藻属的小球藻属。该制品含硒浓度为20~200×10-6,且含有1~25克维生素。
5. 富硒蛋 将无机硒以一定方法饲喂家禽就可得富硒蛋。富硒鸡蛋的蛋黄最高含硒量为1.56×10-6,蛋清最高含硒量为0.34×10-6。...
1.富硒蘑菇 人工培养而得。平菇、凤尾菇、金针菇及香菇均有集硒能力,并且经测定平菇中有机硒占全硒量的99.4%~99.5%。有人认为,若按每人每天食用50~100克蘑菇计算,鲜菇中硒浓度应以3微克/克左右为宜。
2.富硒麦芽 北京食品工业研究所研制的一种食品富硒强化剂。研究发现,富硒麦芽可阻断致癌物AFBl对外周白细胞脱氧核糖核酸的非程序合成。
3.富硒茶 即富硒地区栽培的茶。其中水溶硒占全硒量的10%。一般认为,富硒茶中全硒浓度不能低于1.5×10-6。
4.富硒藻类 主要有螺旋藻属的小球藻属。该制品含硒浓度为20~200×10-6,且含有1~25克维生素。
5. 富硒蛋 将无机硒以一定方法饲喂家禽就可得富硒蛋。富硒鸡蛋的蛋黄最高含硒量为1.56×10-6,蛋清最高含硒量为0.34×10-6。...
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缺乏硒、可能会引起什么病、
硒是人体内不可缺少的微量元素。它是红细胞中的抗氧化剂——谷胱甘肽过氧化酶的重要成分,充足的硒可促使谷胱甘肽过氧化酶有效地将人体内的过氧化氢转变为水;硒还是过氧化歧化酶的成分,这种酶可以消除自由基,使参与人体血压调节的儿茶酚胺保持正常水平;此外,含有硒的多种酶能够调节甲状腺的工作,参与氨基酸和精子尾部蛋白的合成。
人体缺硒会导致上述人体机能下降,新近的统计数据表明,当人体缺硒时,感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大。
缺硒的危害
北卡罗来纳大学的实验证明,给缺硒的小白鼠接种柯萨奇病毒的良性菌株后,这种病毒可发生突变,成为毒性更强的菌株,使小白鼠发生心脏损伤。
此外,人体在缺硒的情况下...
人体缺硒会导致上述人体机能下降,新近的统计数据表明,当人体缺硒时,感染高致病性病毒性疾病的危险明显增大。
缺硒的危害
北卡罗来纳大学的实验证明,给缺硒的小白鼠接种柯萨奇病毒的良性菌株后,这种病毒可发生突变,成为毒性更强的菌株,使小白鼠发生心脏损伤。
此外,人体在缺硒的情况下...
硒的缺乏怎么可以长高?人的生长发育时怎么可以长高?
怎么可以长高
铜在体内具有重要的生理功能。对人的生长发育、身材长高具有重要作用。其主要表现在以下凡个方面: 1.铜可促进铁的吸收和利用,维护正常的造血机能。当铜缺乏时,肠道对铁的吸收减少,使肝、脾内的“铁库”储存的铁减少,还会导致组织中储存的铁也变得难以利用,血清铁降低;铁的减少将会使血红蛋白的合成减少,红细胞发育受抑制,其寿命也可能缩短,产生贫血症状,这将影响到机体的正常生长发育。 2.铜是人体内30余种酶的活性成分,因在机体的新陈代谢中起重要的调节作用。 这些酶中,就有与生长发育相关密切的酶。如:含铜的赖氨酷氧化酶是促进骨骼、血管、皮肤中胶原和弹性蛋白交联的一种关键酶,对维护骨骼、血管和...
铜在体内具有重要的生理功能。对人的生长发育、身材长高具有重要作用。其主要表现在以下凡个方面: 1.铜可促进铁的吸收和利用,维护正常的造血机能。当铜缺乏时,肠道对铁的吸收减少,使肝、脾内的“铁库”储存的铁减少,还会导致组织中储存的铁也变得难以利用,血清铁降低;铁的减少将会使血红蛋白的合成减少,红细胞发育受抑制,其寿命也可能缩短,产生贫血症状,这将影响到机体的正常生长发育。 2.铜是人体内30余种酶的活性成分,因在机体的新陈代谢中起重要的调节作用。 这些酶中,就有与生长发育相关密切的酶。如:含铜的赖氨酷氧化酶是促进骨骼、血管、皮肤中胶原和弹性蛋白交联的一种关键酶,对维护骨骼、血管和...
请问人缺乏微量元素硒和锌,用那些食物补充?或者用那些药物来补充呢?
补硒的食物:食物中含硒丰富的有肉类,尤其是动物的肝、肾,还有海产品、谷物、蘑菇、洋葱、大蒜、芦笋等制品,蛋类、金枪鱼及牡蛎等含硒也很丰富。白蘑是良好的补硒食品含锌食物,如牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等
回答人的补充 2009-10-24 15:20 用药补的话试试葡萄糖酸锌
提问人的追问 2009-10-24 21:08 谢谢你的指点,不过成年人喝匍葡萄糖酸锌好像效果不大啊
肝脏,水果,蔬菜都是补锌的,但是,女...
回答人的补充 2009-10-24 15:20 用药补的话试试葡萄糖酸锌
提问人的追问 2009-10-24 21:08 谢谢你的指点,不过成年人喝匍葡萄糖酸锌好像效果不大啊
肝脏,水果,蔬菜都是补锌的,但是,女...
吃什么东西补硒,锌
补锌可以提高身体抵抗抵力,可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高,恢复味蕾的敏感度,从而增进食欲。提高身体免疫力减少感冒。
1.锌在人体的作用有哪些?
(1)促进人体的生长发育;(2)维持人体正常的食欲;(3)提高人体免疫力;(4)维持男性正常的生殖功能;(5)促进伤口或创伤的愈合。
2.硒在人体的作用有哪些?
(1)提高人体免疫力;(2)防癌抗癌;(3)清除自由基,延缓衰老;(4)拮抗有害重金属。
缺锌就要及时补充,单一靠食物补充不全面,也补充不及时,这
也是为什么平时也多吃含锌食物也缺锌的原因,等身体不缺锌和
没有症状时,平时多注意饮食就可以了。
平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大...
1.锌在人体的作用有哪些?
(1)促进人体的生长发育;(2)维持人体正常的食欲;(3)提高人体免疫力;(4)维持男性正常的生殖功能;(5)促进伤口或创伤的愈合。
2.硒在人体的作用有哪些?
(1)提高人体免疫力;(2)防癌抗癌;(3)清除自由基,延缓衰老;(4)拮抗有害重金属。
缺锌就要及时补充,单一靠食物补充不全面,也补充不及时,这
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没有症状时,平时多注意饮食就可以了。
平时饮食补锌 宜多食粗面粉、豆腐等大...
钙铁锌硒各对人体有什么益处?
人体是由40多种元素构成的,根据元素在体内含量不同,可将体内元素分为两类:其一为常量元素,占体重的99.9%,包括碳、氢、氧、磷、硫、钙、钾、镁、钠、氯等10种,它们构成机体组织,并在体内起电解质作用;其二为微量元素,占体重的0.05%左右,包括铁、铜、锌、铬、钴、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,这些微量元素在体内含量虽然微乎其微,但却能起到重要的生理作用。如果某种元素供给不足,就会发生该种元素缺乏症;如果某种微量元素摄入过多,也可发生中毒。 微量元素在体内起何作用 铁:铁是人体需要量最多的微量元素,27%的铁组成血红蛋白,3%的铁组成肌红蛋白,0.2%的铁构成多种含铁酶。血红蛋白...