营养不良吃什么好?
营养不良一般为两种情况,一是营养缺乏即由于某种或多种营养素缺乏而导致的健康状况受损;另外一种情况是由于某些营养素摄入过量而引起健康受损如肥胖、糖尿病等。
针对于营养缺乏而言其主要原因有以下几种:
1、食物供给不足:一是由于社会总产量不够,二是由于个人原因主要是一些节食人群。
2、食物中营养素缺乏:长期喜食某单一种类食物易导致营养缺乏或由于某些食物由于产地土壤原因而缺乏某些营养素;饮食方式不科学,即食品搭配不均衡如经济条件好的人好吃大鱼大肉而导致蔬菜水果摄入不足易患维生素C缺乏,或者是个人饮食习惯不好有偏食行为也影响营养素的摄入。过度食用精制米面易缺乏矿物质和维生素。烹调过程中营养素因烹调方法不当而导致营养素的破坏和损失如过度淘米、喜食油炸、油煎食物等。
3、营养素吸收利用障碍:一是由于食物原因,二是由于胃肠功能,三是药物影响。
4、营养素需要量增加:由于某些特殊生理原因如生长发育、妊娠、哺乳等生理过程,营养素需要量增加或者是由于某些疾病如甲状腺功能亢进、慢性阻塞性肺病、结核及某些肿瘤患者对营养需要量增加。
5、营养...
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为什么我吃什么都不胖,补什么都不胖,我感觉自己好像营养吸收不良,是这原因吗?还是什么?
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