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 黄建勋营养师：中国营养学会会员，国家二级营养师，中式高级烹调，《健康时报》撰稿人，四川烹专烹饪与营养专业，华兆益生健康管理机构健康顾问，圆梦基金“构筑儿童青少年防火墙”宣讲团成员。
 
冬季吃火锅，是许多人请客或与家人在外就餐的首选。但是火锅要吃得健康其实是有讲究的。不仅注意原材料的搭配，还要讲究火锅汤底的选择，甚至于还要搭配不同的药材。所有这些都和每个人的体质有很大的关系。
 
健康吃火锅需要注意一下几点：
 
1、  汤底的选择
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网友提问：孩子现在8个月，身高68厘米，体重16斤，在脖子、眼睛、耳朵经常发痒，起了很多红色小疙瘩，有时候疙瘩会自己消下去，可是耳朵外面经常是红红的，老是抓破，请问是什么原因?是湿疹还是痱子?
 
　　台州九三皮肤病防治中心专家解答：湿疹。应该按照湿疹治疗，耳朵外面经常红红的，老是抓破了，有时候耳廓或者外耳道口也可以患湿疹，不但要在耳朵周围、还要在耳道口涂一些治疗湿疹的药，孩子就不会抓了。
　　近半个多月来，婴儿湿疹进入高发季，候诊大厅中不时啼哭的小宝宝特别多，专家表示，最近气温回升，宝宝身上脸上容易出现“红疙瘩”，特别受罪，家长们须提高警惕。
　　婴儿湿疹的症状由轻及重
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雀斑（Freckles），遗传性色素沉着斑，又称“面皮干黯”、“雀子”等，是指发于颜面等处并散布在脸上的黑褐色的斑点。雀斑又俗称雀子斑。其病因多因火郁孙络血分或肺经风热所致。可用玉容散水调搽患处或以白茯苓末调敷之。雀斑是一种浅褐色小斑点，针尖至米粒大小，常出现于前额、鼻梁和脸颊等处，偶尔也会出现于颈部、肩部、手背等处。除有碍美容以外，并无任何主观感觉或其它影响。对雀斑的评价不同，有些人认为雀斑影响美观，有些人则认为雀斑可以使女孩显得活泼可爱，并使成年女性显得亲切、自然。欧美国家常把雀斑看成女性美的一个标志。
很多人知道雀斑，但不知道为什么叫雀斑，是不是跟麻雀有关系。是的，名字的确是...

乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，据资料统计，发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。它的发病常与遗传有关，以及40—60岁之间、绝经期前后的妇女发病率较高。仅约1-2%的乳腺患者是男性。通常发生在乳房腺上皮组织的恶性肿瘤。是一种严重影响妇女身心健康甚至危及生命的最常见的恶性肿瘤之一，男性乳腺癌罕见
症状
　　主要症状表现为：乳腺肿块、乳腺疼痛、乳头溢液、乳头改变、皮肤 乳腺癌细胞
改变、腋窝淋巴结肿大。只要广大女性能有较强的防癌意识，全面地理解和掌握这些知识，认真地做好自我检查，随着医疗保健水平的提高，相信癌症绝不是不治之症。 乳腺肿块 　　乳腺肿块是乳腺癌最常见的症...

由于压力过大，而又没有及时得到解压，长此下去的话，很容易得心理疾病的。据调查，女性心理疾病的发病率显著高于男性。那么，女人一生中最常得的心理疾病有哪些呢?下面的5种心理疾病，女人们一定要小心提防呀!

　　焦虑症

　　女人一生中最常得的心理疾病：焦虑症是在家庭生活或工作中受挫折，亲人病故，人际关系冲突等较强的心理因素刺激下发病。患者异常的心理表现是：心情沉重，缺乏安全感，总觉得别人在危害自己，常常预感到最坏的事情将要发生，出现莫明其妙的大祸临头感，而经常心烦意乱，坐立不安。同时，伴有植物神经功能紊乱而躯体症状。如手指麻木，四肢发凉，胸部有压迫感，食欲不振，胃部烧灼感等。

　　癔病

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动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭小。动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病，其规律通常是在青少年时期发生，至中老年时期加重、发病。男性较女性多，近年来本病在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。
动脉壁都由内膜、中膜和外膜组成,按管径大小,动脉又可分为大、中、小三级。大动脉如主动脉及其大分支的中膜含有大量成层的弹力纤维，弹性大，故又称弹力型动脉。中动脉如冠状动脉、脑动脉、肾动脉和四肢动脉等的中层富含平滑肌，故又称肌型动脉。小动脉指管径在1mm以下的动脉,也属于肌型动脉，但内弹力膜薄而不明显，中膜的平滑肌亦很少。通常我们所说的动脉硬化，若不加指明...

 肾阳虚：四肢特别是手发烫，别人如果摸你的手会感觉你的手很烫。自己爱出汗特别吃饭的时候更是大汗淋漓。口臭口感浑浊（吃清胃火的中药，开始觉得口腔清爽，但药一停就复发长久不愈）爱牙痛（特别春季和秋季）爱上火。舌头肥大有牙齿印。舌苔：腻，黄色。（给人感觉很象热重）或白色。舌头中间有裂纹。另外不口渴，一天不喝水都不觉得口渴，几乎没有喝水的需求。此时你可能还以为自己身体好，不怎么喝水都不觉得渴。那么我告诉你此时你的体内已经被“湿”裹起了，脾阳弱而运化不力。如此情况2年后你体检，将出现尿盐沉淀的检查结果，再过一年可能就是肾结石的结果了。切切！切切啊，请万万不要被现在的错误理论把自己的身体误了！&...

1,肺癌一定要先分期后治疗？
    得了肺癌千万不要急于治疗，科学正确的临床分期是规范化治疗的前提。肺癌治疗前一定要进行各项分期检查，然后再谈论治疗方案。
    准确的临床分期有助于医生为肺癌病人制定科学合理的治疗方案，使那些已有远处转移、不应该做手术的肺癌病人避免承受开胸手术之苦，使那些原本并没有转移的肺癌病人得到及时科学的外科手术治疗。
判断肺癌早期、中晚期或晚期的检查办法，就是了解肿瘤的大小、部位、侵及范围、有无侵及周围组织器官、有无肺外其他脏器的转移，这就是我们常讲的临床分期。由于肺癌容易发生颅脑转...

很多女人的月经常常会延后，有的人达到了“季经”，但并不表示她不健康，这与雌激素水平和卵巢功能密切相关。研究发现，女人月经延后七天，衰老就会延缓十年。
鄙谚说“人无压力轻飘飘”，恰当的压力也有抑制卵巢分泌激素的感化。人处于压力之下，会使大脑皮层不服和安静，引发脑垂体激素分泌量削减，而脑垂体激素的感化在于刺激卵巢分泌雌激素和孕激素。只要调剂好各类激素程度之间的均衡，在必然程度上抑制雌激素与孕激素的分泌，便可以耽误月经周期。
房过后 女人怎么样做私处保养？ 女人平生最少要有三个男人 丑！ 标致女星胸部杯具下垂 男人 为什么沉沦女人的胸部？ 女性不穿胸罩的N条来由 月经期间产生性行动会怀孕吗？
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　  众所周知，手术治疗、发射疗法，化学疗法等不但能引起不好并发症，还对身体有一定的毒副作用。大量临床实践证明，对中晚期病人进行大剂量放、化疗，只能导致虚弱的生命更加垂危，从而加速了患者死亡，令人扼腕。临床常常可以见到，患者死因不是因为癌症本身造成，而是由于不科学、不恰当的杀伤性治疗所致。如肝癌多次介入后出现腹水、黄疸等肝功衰竭而致死，肺癌胸水化疗后导致呼吸衰竭而死亡等。因此晚期癌症的治疗更要注重的是减轻病人痛苦，提高其生活质量，控制病情，延长生命。中医中药治癌可减轻病人的症状和痛苦，提高生存质量。
　　中医“扶正化瘤整体疗法”治疗宫颈癌肝转移有以下优点：
　　1、具有较强的整体...

哮喘（bronchialasthma），是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症；在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生；此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限，但可部分地自然缓解或经治疗缓解；此种症状还伴有气道对多种刺激因子反应性增高。
　　哮喘是世界公认的医学难题，被世界卫生组织列为疾病中四大顽症之一。1998年12月11日，在西班牙巴塞罗那举行的第二届世界哮喘会的开幕日上，全球哮喘病防治创议委员会与欧洲呼吸学会代表世界卫生组织提出了开展世界哮喘日活动，并将当天作为第一个世界哮喘日。从2000年起，每年都...

痢疾，古称肠癖、滞下。为急性肠道传染病之一。临床以发热、腹痛、里急后重、大便脓血为主要症状。若感染疫毒，发病急剧，伴突然高热，神昏、惊厥者，为疫毒痢。痢疾初起，先见腹痛，继而下痢，日夜数次至数十次不等。多发于夏秋季节，由湿热之邪，内伤脾胃，致脾失健运，胃失消导，更挟积滞，酝酿肠道而成。
古有痢疾专著。四卷。清·孔毓礼撰。刊于1752年。孔氏认为“瘟疫而外，惟痢疾最险恶，能死人于数日之间”。遂集前人有关方论，参以个人心得体会和临床经验编撰成书。书中对痢疾的病因、病证和辨证治疗论述颇详，全书共选收治痢方剂百余首，详其主治、方药及服用法。末附痢症诸药。现存多种清刻本。
痢疾中医见《济生方》。宋以...

      由于家庭环境多变、家庭情感缺失、学校教育环境不良，学校教育方式不合适等引起的青少年心灵成长受阻，导致身心疼痛、心灵憋闷压抑、心灵迷茫、心灵逃避、灵性缺失、心灵孤独、心灵自闭、精神萎靡、浑浑噩噩、叛逆暴躁、情绪抑郁低落、心灵焦虑恐慌、自我感觉过度成熟、心灵偏激极端、本性自我淡化、心灵对环境不适、心灵对社会厌恶等现象，统称为心灵成长障碍；心灵成长障碍通过系统的心灵引导，以及心理课程的学习辅导既可完全恢复，切忌直接当做神经病或精神病来治疗，这样只会越治疗越严重，会混坏青少年的一生。
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以前听说过这样的事情，做变性手术的主刀总是把断“命根子”的手术步骤推给助手，怕担当“造孽”的责任，原来这是听了佛家的“教诲”。可见社会对于变性手术还是有些想法的。国外原来之所以“发明”和采取这样的手术措施（1930年），也是因为患者内心十分痛苦，既然没有更好的治疗办法倒不如按病人的要求使其肉体性别得到改变，何况如果不满足其性别转换的要求常具有强烈的自杀或自残倾向，甚至自己动手割去阴茎和睾丸。性别转换症的发病率在男性为4/10万，女性为1/10万。自1930年做第一例变性手术以来已有万例以上的改...

 
读故事学中药
　　　　　　　　　　48．秦皮的故事　
 
 
 


 
　　　　　　　　　
　　秦树，又叫花曲柳、大叶白蜡树、大叶梣等，是白蜡树属的落叶大乔木，高12～15米，树皮灰褐色，光滑。花期4-5月，果期9-10月。产于东北和黄河流域各省。生山坡、河岸、路旁，海拔1500米以下。苏联、朝鲜也有分布。花曲柳对气候、土壤要求不严，木材质地坚韧，纹理美丽而略粗，各地常引种栽培，作行道树和庭园树；树皮为秦皮供药用。　　　　　　　　　　　　　　　　
　　《本草纲目》：秦皮，治目病，惊癎，取其平木也，治下痢崩带，取其收...

拟胆碱药  
拟胆碱药分两类，兴奋受体抑制酶；  
匹罗卡品作用眼，外用治疗青光眼；  
新斯的明抗酯酶，主治重症肌无力；  
毒扁豆碱毒性大，作用眼科降眼压。  

  阿托品  
莨菪碱类阿托品，抑制腺体平滑肌；  
瞳孔扩大眼压升，调节麻痹心率快；  
大量改善微循环，中枢兴奋须防范；  
作用广泛有利弊，应用注意心血管。  
临床用途有六点，胃肠绞痛立即缓； ...

2008年2月29日，治疗已经进行了20天，吴老师自觉症状没有明显改善，仍咳嗽、痰多，夜间睡眠差，每晚只睡3个小时，并且间断低热、头痛，舌苔厚，两中下肺吸气末爆裂音没有减轻。但吴老师精神状态还可以，仍然密切配合治疗，并主动与医生护士沟通，谈自己每天的病情变化，总结规律。然而，她却不知，张海滨博士为了她的病，每晚都要熬到深夜凌晨！
2008年3月13日，这段时间吴老师开始感觉到了变化，咳嗽比以前少了，痰也减少了些，最近没有发热，看到病情好转一些，主管大夫又给吴老师做了一次肺功能6分钟步行测试，这次测试让吴老师更坚定了信心。
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英国王子威廉生子梦破灭？英国新王妃凯特有不孕症？这则美国八卦杂志《InTouch》刊登的新闻无疑是一个重磅炸弹，让人大吃一惊。这则新闻也让我想起了王大哥那痛苦的一段回忆。
王大哥的幸福生活——为下一代准备
住我隔壁家的王大哥在我很小的时候就留给了我很深的印象，因为他总是笑嘻嘻的，为人乐观豁达，所以街上很多人都很喜欢跟他在一起。王大哥比我大10岁，他在我读初二时就结婚了，他的婚礼特别的热闹，很多人都羡慕他取了个特别漂亮的老婆。
我们都以为王大哥就这样幸福地生活下去。直到去年我在工作的所在地——佛山再次遇见他，我才知道他的生活过的并不是那么如意。
原来王大哥在结婚后就和老婆一起到佛山打工了...

怎样看尿常规化验单
　　尿常规化验包括尿的颜色、透明度、酸碱度、比重、有无蛋白和糖，以及尿中段沉渣试验等。
　　一些疾病可以使尿色改变。例如出现尿深黄如浓茶样，多见于急性黄疸型肝炎；尿混浊、尿少淋漓，多见于急性尿路感染、蜜月性膀胱炎；尿色红呈血样，提示可能罹患急性肾小球肾炎、肾结石、肾结核、尿路或肾肿瘤和泌尿系外伤等
　　在一张尿化验单上，如果一些项目后面写了“＋”号（或“＋＋”、“＋＋＋”，表明程度不同），这在医学上叫做阳性结果；相反，“－”号就叫阴性结果。阳性结果通常是泌尿系统疾病的标志。
　　报告单上报告验出大量白血球（WBC＋＋---＋＋＋）和上皮细胞，多提示泌尿系统感染。尿中...

 
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本期专家：邹莉
国家二级公共营养师、高级育婴师。
 
分娩是一个“痛并快乐”的过程，分娩后产妇经历了身体的巨大变化，竭尽全力的分娩使产妇感觉好似刚刚完成了与重量级拳击10个回合的比赛。月子是从孕妇到母亲的过渡期，同时也是产妇调养气血，恢复生理功能，促进乳汁分泌的关键期，月子“坐”得好，妈妈以后的身体就好，母乳喂养就顺利，那么在月子里面该如何进行饮食调理呢，栗子营养师给你支招。
传统上人们将产后一个月称为“坐月子”，但实际上，经过一个月的调整，身体许多器官并未得到完全的复原。比如，子宫体的回缩需要6周时间才能...